南充市高坪区市场监督管理局长乐所召开餐饮行业食品安全暨疫情防控工作会

2021年1月19日，南充市高坪区市场监督管理局长乐所会同长乐镇政府组织全镇餐饮行业召开食品安全暨疫情防控工作会，督促各餐饮服务单位进一步强化食品安全责任意识，依法依规、落实省、市、区各项疫情防控措施，保护广大人民群众的身体健康和生命安全。



会议要求全镇餐饮服务单位要落实疫情防控和食品安全主体责任，做好疫情防控方案及应急预案；完善台账登记制度、索证索票制度，购买冷链食品必须要有南充市内《冷链食品集中仓出仓证明》，进口冷链食品必须提供"三证一报告"；设置口罩回收专桶，做好每日消杀工作，严格从业人员健康管理并做好相关记录；严格控制同一时间段就餐人数，50人以上聚餐要做好登记，做好就餐人员"四川天府健康通"核验及体温检测工作；倡导文明就餐，推广使用公筷；不办坝坝宴，红事缓办，白事减办，严格遵守食品安全法律法规。（高坪市监局 童小娟供稿）