【吃多少返多少】营山鱼火锅界的“新秀黑马”来啦！【升钟湖有机鱼】自带官方证书！一口鲜倒营山人！

老店新开，感恩回馈

来自升钟湖有机花鲢

活鱼现点现杀

鲜香麻辣，一口入魂

有机鱼|高品质|健康

6月12日试营业

新店开业，诚意满满

“走啊！吃鱼去！"



One

来自升钟湖的有机花鲢

· 有机鱼·

升钟湖

有机花鲢｜PROFILE



本店的有机花鲢来自南充升钟湖，升钟湖位于四川南充市南部县境内，享有“西南第一湖”美誉。







升钟湖有机鱼采用一鱼一码，专车直配，每只鱼附带独立二维码，具有唯一身份代码，食客们用手机扫码即可了解鱼从养殖、捕捞到运输等各个环节详细信息，无人工干预，无任何添加，营养成分比普通鱼类更高。老人和儿童更适合食用！







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升钟湖有机鱼特点

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【13大特点提炼】：

1.升钟湖水域面积大，西南区第一大人工蓄水水库，全湖域面积15.8万亩；

2.水质无污染，常年处于1-2类水质，I类水质已经达到直饮标准，真正的天然无污染；

3.水温全年平均13℃，含氧量丰富，是标准值的2倍，PH7.6，为弱碱水。

4.升钟湖水域养分肥美，环境优质，水中含有红尾、翘嘴、银鱼等40余种珍惜鱼类；

5.水域中的鲢鱼（白鲢）、鳙鱼（花鲢）获国家认监委（CNCA）官方机构有机产品认证；

6.升钟湖有机鱼以上述鲢鱼、鳙鱼为主，产区讲究人放天养，以水养鱼，以鱼净水的概念；

7.产区直供，一鱼一码，每一条鱼都有自己的身份证，强效溯源，严厉打击假冒伪劣产品；

8.配送运输中，拒绝任何添加剂、麻醉剂、抗生素，从源头到终端保证食品安全，0添加；

9.有机鱼采用循环捕捞的模式，三年一捕，每一条鱼至少有效生长1500天；

10.自然生长（非野生），由人工投放鱼苗入水，靠水中浮游生物供养鱼类；

11.由于无人工干预生长，有机鱼的亩产产量仅为人工养殖鱼的4‰；

12.大水域使得鱼儿需要不断地在水中觅食，造就了鱼肉肉质紧实Q弹，入锅“久煮不烂”；

13.湖水均深70米，鱼类活动范围水下20-40米，不接触河底泥土，鱼肉无任何土腥味；



湖面最宽处3800米，最深处70多米，湖水面积8.4万亩，库容量13.39亿立方米。

库区无污染企业与排放，保持着原生态自然环境，空气清新、湖水清醇可饮，极适合鱼类生存繁衍。至今，在升钟湖发现有红尾、翘嘴、银鱼等40余种珍稀鱼类。

正是这样的环境，孕育出经过国家淡水鱼有机认证的升钟湖有机鱼。

升钟湖有机鱼无人工饲养，在8万余亩辽阔水域中野生放养，清冽可供直饮的湖水，使鱼无泥腥气味。

常年在广阔湖水中寻觅天然食物，大运动量造就鱼肉鲜美细嫩。

TWO

专业做鱼，养生滋补好吃到哭

· 升钟湖有机鱼·



店里的鱼都是现点现杀，客人看上哪样点哪样，店里没有少于四斤的花鲢有机鱼，这也跟3年的生长周期有关。







人少也不怕吃不完，味道好嘛，就是这么自信~也不需要繁琐的去腥过程，简单处理过后就可以下锅煮了~





虽然“年纪”不小，但极易煮熟，咕噜咕噜…待肉变色后，就可以动筷子啦~





鱼肉煮的十分入味，白嫩鲜香。还一点腥味都没有，再蘸点油碟，有机鱼肉特有的嚼劲，一口就沦陷~





吃完鱼，还可以下点素菜、荤菜。一般火锅店里能吃到的在这家都有，难能可贵就是一个新鲜~

鱼 肚



这道菜相信在其他店是很难吃到的~emmm…当然，这也是一道对于部分吃货来说无法欣赏的美味。



鱼头



鱼头可以单点，大个的花鲢鱼头，鱼头营养丰富！含人体所需的蛋白质、铁、钙片、磷等营养元素。总之有助大脑发育，而且吃不胖等功效！

Three

店内环境，舒适优美

· 升钟湖有机鱼·

超大的就餐空间，不管是好友聚会还是公司团建都能安排！



大厅干净明亮，桌子间距大，即使爆满也丝毫不觉得拥挤，透明式厨房，吃得放心~



Four

开业福利

升钟湖有机鱼6月12日试营业

有机鱼吃多少返多少

*只返鱼的消费金额

送的金额下次使用

活动时间：6月12日-6月18日

消费满1000元送礼包一份

注册会员 生日当天8折

添加微信 知晓更多优惠活动

6月20日父亲节活动

感恩节，父亲也需要关爱。

主动说出口的亲情，拉进家人的距离

凡是家庭成员均可参加6.20父亲节活动，当天一家人就餐完整合拍并成功上传朋友圈的，均可享受餐饮6.8折优惠。

店铺信息



· 地址 ·

三星美庐4楼(原好食寨火锅)

升钟湖有机鱼(营山店)

· 电话 ·

0817-8278777

本店长期招聘服务员

招聘热线：18808171116

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