佛门：佛手园套作“钱”景好

近年来，高坪区佛门乡引导农民发展佛手产业，并在佛手园套种西瓜、花生、番茄、辣椒等经济作物，实现了短期收益与中长期发展的统筹兼顾，让一亩地收到双倍甚至多倍效益。



套种经济模式 农民增收有保障

“目前，佛门乡共种植5050亩佛手。其中已在蟠龙寺村大面积进行林下种植2450亩，套种西瓜90余亩、花生80余亩、番茄20余亩、辣椒100余亩。“日前，记者在佛门采访时，南充培龙源中药材种植专业合作社负责人屈文龙介绍道，最近他们已销售6吨辣椒、2吨西红柿，8吨西瓜，收入4万多元。



佛手在生长过程中很少发生病虫害，因此农药使用极少，是一种典型的无公害作物。佛门乡经过市场调研、科学规划，摸索出“佛手+蔬菜/水果”的套种模式和作物组合，实现了种植经济收益与作物生长习性的平衡统一。

“佛手套种好处很多，比如一次营养追肥，可以带动两种以上的植物共同生长，还可以最大程度地提升土地的生产力，提高经济作物的效益。”佛门乡人大主席刘圣荣告诉记者。

“今年雨水充沛，套种作物产量可观，预计西瓜产量100吨，辣椒200多吨，番茄60余吨，林下种植可创造产值200万元。全乡佛手预计产量可达200吨，产值可达700余万元。”屈文龙对基地今年的收入充满信心。

推进佛手深加工 做强佛手产业链

目前，佛门乡的佛手丰收在望，对于未来的发展，当地亦有谋划。

刘圣荣介绍，在原有佛手种植基础上，将再扩大佛手基地800余亩。在佛手未成年的三年间，继续推进林下套种模式，配种黄精和其他经济作物。未来，将采取游客自由采摘、有偿采摘的方式进行观光式、体验式销售。价格方面与市场同步，通过这种方式将林下套种模式和佛手产业做大做强。



“未来，我们将不断深化佛手深加工产业链，朝着佛手饮品、保健品方向发展，引进加工类企业，提高佛手的产品附加值，深入推进佛手产业发展，将其打造成为佛门乡新的产业支柱，实现乡村振兴与农户脱贫奔康发展目标。”刘圣荣说。

近年来，佛门乡立足资源优势，因地制宜调整农业产业结构，大力培育佛手套种经济，走出了一条符合当地实际循环发展的新路子，为农户增收、乡村产业发展打下了坚实的基础。

周安礼 报道