阆中对食品生产、流通环节、餐饮环节的食品进行了监督抽检

中秋、国庆双节即将来临，月饼、牛肉、醋等应节食品进入销售旺季。为确保人民群众“舌尖上的安全”，维护阆中作为旅游城市的良好形象，9月14日至17日，阆中市市场监督管理局以开展2020“质量月”活动为契机，对全市范围内食品生产、流通环节、餐饮环节共127批次的食品进行了监督抽检。



一是结合群众假日消费特点，对消费热点区域、特色产品开展监督抽检工作。9月14日-15日，我局执法人员在阆中古城区域抽检旅游特色食品42批次。其中月饼15批次、牛肉5批次、醋11批次、糖果16批次。



二是结合日常监管发现的问题，以易发问题的食品销售区域为重点区域，以消费群体密集餐饮单位为重点场所开展抽检。9月15日-17日，我局对阆中城区内大型餐饮企业、大型超市的食品抽检85批次。其中火锅底料3批次、消毒餐具8批次，食用农产品74批次。



三是结合当前阆中市疫情防控、创文创卫工作要求，严格监督食品经营者履行法定责任和义务。我局抽检人员配合辖区监管所执法人员督促食品经营者落实全食品安全管理制度，努力营造“双节”期间安全放心的食品消费环境。









下一步，我局将第一时间公示抽检结果，持续做好食品安全监管工作，加大抽检力度，排查食品安全隐患，为人民群众的食品安全保驾护航。