西充县晋东市场监管所开展学校食品卫生安全专项检查行动

近日，西充县晋东市场监管所组织召开紧急会议，传达县局会会议精神及工作指示，部署人员开展校园专项检查行动。
该所工作人员按照会议安排制定检查表内容细则，分两组外出负责各自片区，开展学校食堂专项检查，按照实际情况进行登记，一户一表，突出重点、细化监管。
执法人员走访了辖区内的11家幼托机构及4所中、小学校，其中5家幼儿园、3所学校配有食堂，重点检查食堂作业人员是否穿戴工作服、配套手套、口罩后进行食品烹饪；食堂存放的食品、食材是否生熟分开；食品是否做好留样。同时还对学校内的洗手消毒设施、设备、物资配备情况，校区内是否张贴防控指南，消毒洗手设施处是否张贴标识标语，并定期进行消毒开展检查。
检查中各校园食堂未发现问题，其中对一中学消毒记录不完善、未在消毒洗手设施处张贴消毒防控标识的情况，执法人员于两日后进行回访检查，该学校已整改完成；对于部分学校消毒设施、物资不足，与校园规模应具备的设备数量不匹配，目前正在整改中。（王丹妮）