顺庆“快检”进市场 把好食品“准入关”

为保证人民群众“舌尖上的安全”，抓好源头治理。10月16日，顺庆区市场监督管理局在川北农产品交易中心开展“食品安全快检、新冠病毒核酸检测进市场”活动。
上午9时许，工作人员对该市场批发的蔬菜、水果、海鲜、禽畜肉类等品种进行了随机取样。拿到样品后，工作人员分为两组，一组迅速打开食品安全快速检测箱，取出检测设备开始检测；另一组则在食品安全快速检验车内进行检测。



“开展‘食品快检进市场’活动，目的就是保障人民群众‘舌尖上的安全’。”顺庆区市场监督管理局相关负责人介绍，若是检测发现问题食品，将立即追溯到生产或批发源头，同时将问题食品送实验室作进一步检测，如最终检验确定为不合格，将严厉处罚食品生产经营者。除此之外，在进行食品检验的同时，食品快检车还通过车载视频向市民进行了食品安全知识宣传，提高了市民的食品安全意识。



据了解，此次活动共对蔬菜、水果、海鲜、禽畜肉类等7个品种的36个批次进行了抽检。对蔬菜、水果、海鲜、禽畜肉类等品种进行农药残留、兽药残留快速检测，所检食品全部合格。对海鲜、禽畜肉类产品进行了新冠病毒核酸检测抽样，所抽样品将委托第三方检验机构进行检验，检验合格后才能对外销售。



“下一步，我们将对米、面、食用油、奶、肉及肉制品、特殊食品等重点食品加大抽检力度，及时发现食品安全问题，排除食品安全风险隐患，把好市场准入关，为消费者创造一个安全放心的食品消费环境。”该负责人说。(顺庆全媒体 见习记者 蒲星宇)

来自今日顺庆