石孔乡纪委：立足职能职责 督促做好冷链食品防疫工作

为做好冷链食品防疫工作，自12月8日以来，石孔乡纪委以强监督促强监管，推动乡食安办、各村（社区）联合市场监管部门开展为期一周的冷链食品大排查工作，对全乡所有餐饮经营单位、菜店、超市及学校、敬老院等企事业单位实行全覆盖式督导检查，督导做好冷链食品防疫工作，推动冷链食品疫情防控各项措施落实落地。



“这次冷链食品大排查，我们加强对冷链食品销售的检查，针对冷链食品出厂、进货、销售以及核酸检验合格证明等信息进行查验。着重检查冷链食品生产经营环境和设施是否定期定时开展清洁消毒，各环节从业人员的个人防护是否到位，上岗前健康检查记录是否到位。”乡食安办负责人表示。



通过排查和宣传，石孔乡建立起了上下联动、多方共管的食品冷链防疫管理体系，辖区居民及涉及生鲜产品的餐饮业、生鲜食品销售、饭店等单位的防疫意识得到进一步增强。

乡纪委书记杨林江表示，“乡纪委将继续高度关注、积极参与、认真督导各项防疫工作，守住疫情防控基层防线，压实监管责任，守护人民群众‘舌尖上的安全’。”