蓬安县市场监管局反食品浪费，扬勤俭美德

蓬安县市场监管局

反食品浪费，扬勤俭美德

2021年4月29日《反食品浪费法》实施以来，为有效贯彻落实，弘扬中华民族传统美德，杜绝舌尖上的浪费。近日，蓬安县市场监督管理局结合“文明城市”创建工作，多措并举开展提倡节约粮食、反对餐饮浪费的宣传活动，营造节约为荣、浪费可耻的良好风气。

• 多渠道宣传引导。线上，该局《反食品浪费法》的规定要求，督查2家网络供餐平台在其页面上宣传反食品浪费。鼓励网络供餐平台利用“送餐纸”向消费者宣传勤俭节约，文明用餐的消费新风尚。线下，我局以食品安全培训为契机，从《反食品浪费法》的角度讲解了餐饮服务经营者需要履行的法定主体责任和承担的社会责任。多结合持续推进。一是结合“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”活动，让食品经营企业、消费者、新闻媒体成为参与者、见证者和监督者；二是结合文明餐桌行动，在各餐饮门店、学校食堂、单位食堂等就餐区设置“文明餐桌”、“拒绝野味”以及“公筷公勺”等内容的宣传海报、桌贴、桌牌，倡导消费者践行“光盘行动”，反对食品浪费；三是结合“放心餐厅自我承诺”活动，进一步加强餐饮服务经营者的反食品浪费的主体责任人意识。多方式检查成效。通过日常巡查、专项抽查、“双随机”等监督检查，重点检查餐饮单位在食材加工及食材存储方面是否有明显浪费的情况，是否在餐后主动提醒顾客打包并提供打包服务，是否在就餐区张贴“文明餐桌”“光盘行动”等提示语或宣传海报。检查餐饮店各类菜品和服务是否明码标价，在推出“半份菜”、“光盘返券”等反食品浪费措施中是否存在虚假宣传，是否存在诱导、误导消费者超量点餐等违法行为。
  

活动开展以来，该局共发放反食品浪费相关宣传海报800余份。检查中未发现有经营者有违反《反食品浪费法》的经营行为，也未接到针对食品浪费方面的消费者投诉举报。
李权霖