社区食堂为居民提供一个距离较近、菜品多样的用餐选择,有效解决老年人特别是高龄、空巢、独居等老年群体“吃饭难”问题。12月11日,顺庆区西城街道小西街社区“老年食堂”正式营业,前来就餐的老人最低花费8元钱就能吃上一顿丰盛的午餐,吸引了众多老年居民前来“尝鲜”。
“开饭啦!”12月12日中午11时,小西街社区老年食堂逐渐热闹起来。在选菜区,梅菜扣肉、青椒肉片、魔芋烧鸭子、清炒豇豆等菜品整齐排开,散发着诱人的香气,近30位老人陆续前来排队,挑选自己喜爱的菜品,工作人员有条不紊地盛饭、打菜、舀汤。大家接过热气腾腾的饭菜后,围坐在一起,一边吃饭,一边唠唠家常,暖意浓浓,其乐融融。
“有荤有素,符合我的口味,以前我在家一个人做饭,来这就能吃上热乎饭,心里胃里都暖乎乎的。”今年90岁的独居老人曾秀清开心地说到。另一张桌上,75岁的独居老人周明金说,“几块钱就能解决一顿午饭,环境好、菜品多、味道不错,不够吃还能免费添,关键是离家近,走路三分钟就到了,很暖心。”
“每天11点至13点提供堂食服务,饭菜荤素搭配,营养丰富,60岁以下价格为15元一份,60至69岁为12元一份,70至79岁为10元一份,80至89岁为8元一份。我们每日会供应多种菜品,并配有例汤,周末以及节假日都不打烊,正常提供服务。”食堂负责人青双表告诉记者,还将根据不同季节、不同时间节点,适时调整菜品种类,满足多样化就餐需求,让更多老年居民在家门口就能吃到干净放心、营养美味、价格优惠的饭菜。
据顺庆区民政局相关负责人介绍,该区已建立老年助餐中央厨房1个,助餐点位3个,助餐点位社区覆盖率已达100%,每月为区域老年人提供助餐服务3000余人次。接下来,该区将积极探索各类符合区域实际的有效措施,对助餐点位用餐空间、食品安全、操作流程等进行标准化建设,形成集中配送、日间照料中心+助餐点助餐、养老机构辐射服务等“1+N”服务模式,构建富有特色的助餐服务体系。 |