2020年嘉陵江菜系南充菜最新研讨会圆满举行

2020年嘉陵江菜系

南充菜最新研讨会

圆满举行


为进一步加快推进嘉陵江菜系南充菜的研发和推广， 2020年7月17日下午，在南充天来大酒店举行了最新的研讨会。




入围决赛的30家单位和有意向参与学习嘉陵江菜系南充菜研发制作的协会会员单位参加了研讨会。







● 会议主题：在本次嘉陵江菜系南充菜研讨会上，由中国烹饪大师柏富荣、任作善、李卫、王亚辉、陈裕峰、刘安祥等主讲和探讨了“嘉陵江菜系南充菜”的制作标准、制作流程，以及主辅料搭配、味型、质感、观感、地域特色和文化内涵等内容。



让世界了解南充菜,让天下游客爱上南充菜，让优质、健康、美味的南充菜走向世界!



为推广和宣传南充地域特色和制作水平的风味美食而举行的2020食神大赛决赛，将于7月22日（上午9:00-11:30，下午15:00-17:00），在嘉陵区滨江路大蓉和酒楼举行，欢迎到来品尝哦~