炎炎夏日正是吃桃子的好季节,你知道全国有多少种桃子吗?哪里的桃子最好吃?你吃过几种桃子?盘点全国24个省121种桃子,还有一种叫“桃”不是“桃”。
桃子原产于我国,主要有油桃、黄桃、蟠桃、水蜜桃、鹰嘴桃、冬桃、血桃、白桃、寿星桃、碧桃等,除了黑龙江外,大部分省市都有种植,主要栽培地区在华北、华东各省。我的坐标是河北省定州市,我们这里盛产水蜜桃,咱们就从北向南一起来盘点一下全国有哪些好吃的桃子。
一、河北省:定州蜜桃、顺平蜜桃、满城红岗山桃、深州蜜桃、饶阳蜜桃、灵寿桃、高邑桃子、乐亭水蜜桃、邯郸赵王仙桃。
1.河北定州蜜桃。从定州市区沿定安公路东行20公里,有一个东旺镇,这里家家户户种桃子,大概有3000多亩。定州东旺镇的蜜桃是定州市的名优特产,品种有早久保、大久保、艳红、京玉、岗山白等数十个品种。2020年10月,定州蜜桃被授予地理标志商标专用权。这种桃子刚成熟的时候是脆甜的,我女儿就喜欢吃脆的,然后放几天后会变软,相应的甜度也会增加,我喜欢吃软的,一口咬下去,满嘴的桃子汁,那种感觉实在是太好了。
2.顺平蜜桃。河北省保定顺平县号称“中国桃乡”,这里是山区,土质独特,红土白土相间;光照充足、无霜期长、昼夜温差大,这些都有利于桃子的生长和糖分的形成。顺平蜜桃白里透红、色泽鲜艳、大小均匀、肉厚核小、脆甜多汁、营养丰富。顺平鲜桃种植面积达14万亩,生产的鲜桃分早熟、中熟、晚熟和极晚熟四大类,共有雨花露、大京红、大久保、绿化九、寒露蜜近60个品种,盛产的“顺平桃”已成为“中国国家地理标志产品”。每年从4月份到10月份一直有鲜桃上市,成为国内鲜桃品种多、采摘时间长的种植县之一。桃果业年均产值达5亿元以上,先后获得了“河北省优质桃生产基地”、“地理标志保护产品”等多项荣誉。
3.满城红岗山桃。红岗山桃是河北省保定市满城县的特产。红岗山桃子是上世纪70年代由河北省保定市满城县神星镇翟家佐村民利用桃树芽变培育而成果农发现的一种桃子。红岗山桃果形整齐,圆度适中,颜色均匀且鲜艳,呈粉红色,果肉细腻,果味脆甜,素有“公斤桃”之称。红岗山桃耐贮运,不用任何保鲜设施,在不伤果的情况下能储放7-15日以上,属鲜销品种,中晚熟新品种,7月下旬到8月中上旬成熟,采摘期可持续26天。红岗山桃产量大,日上市量200万公斤。
4.深州蜜桃。深州蜜桃的名气在全国都非常大,我小的时候都听说过,是河北省的名优特产。深州蜜桃主要分布在深州西北部的滹沱河故道上,穆村乡西马庄附近。2014年10月8日,国家质检总局正式批准“深州蜜桃”为原产地域保护产品,也就是国家地理标志保护产品。
深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系:又称“魁蜜”、“冷桃”,果实为圆形,果顶突出有尖,缝合线深,两边对称,柄短,梗洼深,果色鲜艳,向阳面有红霞。 果肉乳白色或淡黄色,粘核,近核处有紫红色射线,成熟期在八月中旬至九月上旬。
深州蜜桃有大桃小桃之分,平常所说的深州蜜桃系指大桃而言。小桃称为“桃奴”。桃奴单果重50克左右,最大100克左右,含糖量在20%以上,所以口味极甜。成熟期比大桃晚15天左右。
无论红蜜还是白蜜,都具有个头硕大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、口味香甜的特点。因含糖量高,汁浓,用刀切开后果汁凸出果面而不外溢。自古就有深州蜜桃“刀切不流水,口咬顺嘴流”的说法。刚摘下时,桃香四溢,而挑摘后,桃香只能存留3天,正因为这一点,桃子也称为鲜桃,肯定是最新鲜的时候吃,不新鲜就坏了,吃不了了。
深州蜜桃很好分辨,外形跟其他地方蜜桃不太一样,个大,桃子比较尖,中间凹槽深,有一股蜜香味,咬一口桃汁满满而不外溢。
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5.饶阳蜜桃。河北衡水饶阳县也是蜜桃主产区,7月25日,在 “中国桃乡”保定顺平县的望蕊桃产业现代农业园区,第二届燕赵杯中熟桃比赛揭晓,来自保定、衡水、石家庄等全省各地选送的137个桃样品中,来自保定市顺平县望蕊鲜桃农民专业合作社的久保、衡水市深州市利仁果品专业合作社吴赛龙的砂子早生等5个样品获得金奖,饶阳县家浩果树种植专业社刘际生的白油等18个样品获得优秀奖。
6.灵寿桃。河北省石家庄灵寿县仙桃谷盛产毛桃,仙桃谷土壤肥沃、山泉水灌溉、丘陵地带日照时间长,这些都有利于毛桃丰富的营养成分和良好的口感的形成。仙桃谷毛桃果皮红润,口感清脆、果肉细腻,香甜可口。深受人们的喜爱。
7.高邑桃子。河北省石家庄高邑县也是桃子种植区,盛产桃子,高邑桃子是高邑县十大特产之一,味道鲜美,营养丰富,除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。
8.乐亭水蜜桃。早在2001年8月,乐亭县就被国家林业局命名为“中国桃乡”。乐亭县鲜桃种植面积达15万亩,年产鲜桃2.3万吨,年创产值3.8亿元,相关的加工、仓装、仓储业年收入3.9亿元。鲜桃产值占农业总产值的22%,产量和效益均居全省之首。2002年,乐亭生产出SOD长寿鲜桃,并买断专利,“乐丰”牌鲜桃被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品-产品”。乐亭县桃子的栽培中,白肉水蜜桃占70%以上。早熟桃有:雨花露、庆丰、北京1号、安农水蜜、早艳、油桃、早凤王、京红(7月5号至7月22号)。中熟桃有:大久宝、晚久宝(7月22号至8月15号)。晚熟桃有:北京14号、24号、绿化九、重阳红、红甘露(8月20号左右)。
9.邯郸赵王仙桃。赵王仙桃是河北省邯郸市邯郸县南堡乡的特产。赵王仙桃果皮底色绿黄色,果面着暗红色条纹,色泽鲜艳,果实质地硬,风味香甜,耐贮运。
二、北京市:平谷大桃。
10.平谷大桃。平谷大桃,北京市平谷区特产,中国国家地理标志产品。 平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区,主要栽培品种有大久保、庆丰(北京26号)、14号、京艳(北京24号)、老24号,燕红(绿化9号)等。据说平谷是全国最大的桃乡。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外,深受广大消费者青睐。平谷大桃先后获得“中华名果”、“中国驰名商标”、入选中国农业品牌目录等荣誉,产值达几十亿元。
三、天津市:蓟州桃。
11.蓟州桃。蓟州出头岭镇安坪桃园,品种特别多,绿化九、早丰王、十四号双结红、白凤、黄桃……日产三万斤鲜桃。千亩桃园,每年都举办桃花节,集观光旅游、果品销售为一体。
四、山西省:太原张拔白桃、运城红不软毛桃、运城万荣早风王桃、临汾贺家庄鲜桃。
12.太原张拔白桃。张拔白桃是山西省太原市阳曲县张拔村的特产。张拔白桃果品皮薄、味甜,汁多。到桃子成熟了的时候,只要用嘴吮吸根部,白桃就只剩一张皮了,清朝时曾为贡品敬献朝中,誉满全国。
13.运城红不软毛桃。运城有万亩红不软毛桃,这种桃个大体重、着色早、硬度大、耐贮运、上市售期长、早果丰产,成熟桃在室温下可存放二十天,不软不烂;。每年8月初,外地客商纷纷来运城签订收购协议。
14.运城万荣早风王桃。万荣早风王桃属于早熟品种,在万荣县里望乡乔薛村有大量种植,成熟期是每年6月25号。果面红度90%,果径平均70mm,最大的可达110mm ,单果重400g左右,含糖量7。采摘后5天与刚采摘的从硬度各方面比较是没有区别的;硬度极好,货架期是35天左右。
15.临汾贺家庄鲜桃。贺家庄鲜桃,山西省临汾市尧都区特产,全国农产品地理标志。贺家庄鲜桃果实特大,平均单果重400克,最大单果重1200克,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。(气调库条件下可保存2-3月),成熟期在9月下旬至11月上旬,这时只有贺家庄鲜桃一枝独秀,鲜美诱人,成为珍稀佳品,老少皆宜。
五、辽宁省:大连黄桃、普兰店棚桃、桓仁大白桃、盖州桃。
16.大连黄桃。大连黄桃是大连庄河的特产。古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为‘“金桃”和“仙果”。《海录碎事》说它“大如鹅卵,其色如金”。大连黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃广为栽培的品种有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等。“黄露”是大连黄桃家族中第一个被确定为向全国推广的黄桃品种。8月中下旬成熟的品种,椭圆形的果实色泽橙黄,单果重191克。肉质细、多汁,甜酸适口。鲜食味美,加工成罐头更为适宜。它曾与“丰黄”等品种连续多次荣膺全国一等黄桃称号。丰产、耐寒、果大、形正、肉厚、味醇、耐贮、耐运,这16个字是专家们对大连黄桃综合优良性状的集中概括。
17.普兰店棚桃。普兰店棚桃是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店棚桃之所以叫响全国有其独到之处,果实大、色泽红润、口感甜脆,因此备受消费者青睐。普兰店棚桃获国家地理标志证明商标。普兰店星台镇葡萄沟村大棚油桃生产基地,是全国温室大棚种植面积最大的油桃产地。现有油桃主栽品种有早红宝石、立春、中油五号、2号、9号、春艳等。年产优质油桃1500万斤,每年阳历三月中旬开始上市,可陆续供应两个月左右,量大质量优。油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
18.桓仁大白桃。桓仁大白桃是辽宁省本溪市桓仁县的特产。桓仁县的大白桃非常出名,已有五十多年的栽培历史,以果大、色美、味好、质优而誉满辽宁本溪一带。桓仁大白桃呈椭圆形,大果重量可达400克,观之白里透红,食之香甜上口,肉厚多汁。桓仁县大白桃驰名海内,邻县之种,皆源于此。桓仁大白桃获国家地理标志证明商标。
19.盖州桃。盖州桃是辽宁省盖州市特产,全国农产品地理标志。 盖州地处辽东半岛中部,桃产地多为山区,沙质土壤,年平均日照时数2600—2900小时,水资源丰富,适合桃树生长。盖州桃主要以油桃为主,其特点是个头大,平均单果重300克,最大果重600克,色泽艳丽,80%以上果面着鲜红色,内在品质好,甜酸适口,耐贮藏,室温下能存放10天左右。
六、河南省:郑州万山冬桃、许昌鄢陵蟠桃、南阳桐柏朱砂红桃、驻马店上蔡白桃、驻马店贾楼白云仙桃、周口太康常营油桃。
20.郑州万山冬桃。万山冬桃是河南省郑州市荥阳市乔楼镇的特产。荥阳市乔楼镇槐树洼村自1986年引进万山冬桃种植, 因生长在海拔较高的万山,成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名。万山冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系,因成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名,是一种奇特、罕见的果品。它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,很耐贮存。万山冬桃果实厚重,汁多味浓,脆甜可口,外表形神兼备,光泽艳丽,同时又具有极高的营养价值。“万山冬桃”除了销售到郑州,开封,洛阳等省内城市外,还远销到北京、上海、广州、云南、贵州、深圳、珠海等大城市并曾专供人民大会堂国宴,是馈赠宾朋好友的佳品。
21.许昌鄢陵蟠桃。鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵清流河蟠桃不但个大,而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品,是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。清流河蟠桃基地位于鄢陵县南坞乡境内,是全市最大的蟠桃种植基地,其中以“皇母”蟠桃尤为著名,“皇母”蟠桃被称为桃中之王,因其果大、核小、肉质细腻、皮薄、味甜,享有“仙果”之美誉。
22.驻马店上蔡白桃。上蔡白桃是河南省驻马店市上蔡县的特产。上蔡白桃果实大,最重可达一斤,色白润,味甜,口感好。在占领本地市场的同时,已远销到郑州、北京、武汉、广州等地。
23.驻马店贾楼白云仙桃。贾楼白云仙桃是河南省驻马店市泌阳县贾楼乡的特产。贾楼乡素有“白云仙桃之乡”美誉。全乡以“白云仙桃”为主的林果种植已初具规模,成为了贾楼农民致富的支柱产业。传说很久以前,生活在丘陵地带的贾楼人生活十分艰苦,经常去白云山上谋生,看到白云山上的道士爱吃一种叫做“毛桃”的水果,并以此来维持生计。于是,贾楼人就把这种野果载到自己的房前屋后,他们觉得能充饥,就精心种植,逐渐地扩大种植规模。后来又听说常吃这种水果的道士成仙升天了,人们为了纪念他,就把这水果美称为“白云仙桃”。
24.南阳桐柏朱砂红桃。桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产,全国农产品地理标志。朱砂红桃又叫血桃,皮薄、肉厚,果肉朱砂红色,肉质细嫩、松软、汁多、甜度适口,其紫红的肉质,鲜美的味道,吃完让人赞不绝口,深受大家的喜爱。桐柏朱砂红桃种植基地四季分明,光照充足。桐柏县沿三夹河已发展桃林3000多亩,辐射带动周边连片发展成优质桃基地。
25.周口太康常营油桃。常营油桃是河南省周口市太康县常营镇的特产。太康县常营镇是豫东远近闻名的“花果山”。1994年,率先在会城寺、内岗等6个行政村连片建立了150亩的油桃开发示范园区,从郑州果树研究所引进了曙光、华光、艳光等20多个油桃品种,至今发展到上万亩。常营镇成功注册了“华寿”牌油桃商标,打造出了“中国常营油桃之乡”的金字招牌。
七、湖北省:黄石保安狗血桃、襄阳老河口大仙桃、宜昌秭归白花桃、荆门钟祥大口蜜桃、随州广水胭脂红桃、襄阳枣阳皇桃。
26.黄石保安狗血桃。保安狗血桃是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产。保安狗血桃获国家地理标志证明商标。据说:有一次,一伙社员担着桃子在铁山街头叫卖大红桃。一名似乎很有见识的工人在箩筐里翻来看去就是不买,还问“这是什么桃子?”,结果这位社员就气呼呼地将一箩筐桃子倒在街头,还爆粗说出了一句“狗吃的”。结果,那名工人看到满地裂开的血红桃子,似懂非懂地叫道“对、对、对!叫‘狗血桃’”。这位社员的故事很快传开,狗血桃也就由此而得名。
27.襄阳老河口大仙桃。老河口大仙桃是湖北省襄阳市老河口市的特产。老河口大仙桃品种具有果大、肉多、味美、丰产、色艳、质优等特点,单个重量是其它桃子的2-3倍。“老河口大仙桃”果品获得国家地理标志证明商标。
28.宜昌秭归白花桃。白花桃又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良。加工的罐头畅销省内外。
29.荆门钟祥大口蜜桃。大口蜜桃产于钟祥市大口林场、盘石岭林场、石门水库管理区。大口蜜桃常年种植面积666.67公顷,每年可生产优质蜜桃2000吨。大口蜜桃果面光洁,阴面黄白色,阳面霞红色;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重200克,最大400克;果肉白色,近核处红色,粘核;果实硬脆,耐贮运性好;果肉口感脆甜,风味独特。大口蜜桃品质独特,营养丰富,维生素C≥45.1mg/kg,可溶性固形物≧12.5%,可滴定酸0.3~1%。大口蜜桃是全国农产品地理标志产品。
30.随州广水胭脂红桃。广水胭脂红鲜桃是湖北省随州市广水市的特产,全国农产品地理标志。广水胭脂红鲜桃成熟后的桃子果皮是淡红色的,果肉呈深红色,吃了桃子嘴唇上就跟涂抹了一层“胭脂红”唇膏一样,因此而得名“胭脂红”。广水胭脂红鲜桃耐运输、耐储藏、肉质松脆、汁液多、糖度高、非常好吃。
31.襄阳枣阳皇桃。襄阳枣阳市有30万亩果园,地处南北过渡带,气候适宜,适合种植水果,1997年3月枣阳市被授予“中国桃之乡”称号。枣阳皇桃是皇上的皇,据说是东汉光武帝刘秀吃过的桃。
八、湖南省:怀化麻阳桃、株洲炎陵黄桃、衡阳衡山红脆桃、衡阳衡山永和菁香桃、常德临澧县官亭中华脆蜜桃。
32.怀化麻阳桃。麻阳农民原习惯于宅旁栽桃,美化环境,发展庭院经济,其品种有本地毛桃、香桃、冬桃等,早熟品种有北京26、水蜜桃、早熟油桃等,中、迟熟品种有大久保、山东桃、莱山蜜桃、中华寿桃、颐红蜜桃、黄桃等,大久保和山东桃栽培面积最大,约6000余亩。每当桃子上市,交易市场车水马龙,农民下午4、5点钟采摘,第二天清晨4、5点进城上市,上午10点左右散市,通过火车、汽车外销,麻阳桃占有怀化、吉首、张家界、长沙等周边城市近一半的销售市场。麻阳桃目前优质桃生产区以“下山区”兰里、绿溪口、高村、岩门、谷达坡等乡镇为主,年产量占全县总产的70%以上,随着怀渝铁路的建成通车,长潭、锦和、江口墟、谭家寨等“上山区”乡镇也将大面积发展,麻阳优质桃将以更大的规模、更优的品质成为落叶时鲜水果的一枝独秀。
33.株洲炎陵黄桃。株洲市炎陵县的海拔300-1200米的山区里,栽种着荣获过“中国农产品百强标志性品牌”、“国家地理标志证明商标”的炎陵黄桃。炎陵黄桃以靓、脆、香、甜闻名遐迩。炎陵县获评“中国优质黄桃之乡”,炎陵黄桃远销新加坡、阿联酋等国家,年产值上亿元。
34.衡阳衡山红脆桃。衡山红脆桃是湖南省衡阳市衡山县特产,全国农产品地理标志。衡山红脆桃主要种植在由紫色页岩分化形成的丘陵土壤上,果实膨大期的5月下旬至6月上旬,产区阳光明媚,光照充足,有利于光合产物合成与输送、干物质积累和风味的形成。衡山红脆桃甜脆爽口、营养丰富,深受人们的喜爱。
35.衡阳衡山永和菁香桃。菁香桃是衡阳衡山县永和乡新培育出来的晚熟品种,每年的8月中下旬成熟。菁香桃,看似青绿,实则风味独特。一香,如蜜般的果香;二甜,清爽甜蜜,满口芬芳;三脆,吃在嘴里慢慢咀嚼,能听到果肉脆裂的声音。此外,菁香桃在恒温保鲜状态可储存一个月,常温下能储存半个月左右。菁香桃被经济林专家誉为“中华桃之极品”、“湖南冲出来的黑马”。
36.常德临澧县官亭中华脆蜜桃。官亭中华脆蜜桃是湖南省常德市临澧县官亭乡的特产。官亭乡中华脆蜜桃果色浓艳,果肉丰满,质脆而甜,使人望而生津。中华脆蜜桃是一种迟熟品种,8月上中旬成熟,最大400克左右,含糖量高达14%以上,味甜、质脆、口感好、耐贮存,在自然条件下可存放15-20天。官亭牌脆蜜桃已远销上海、北京、广州等10多个省市。
九、江西省:九江都昌大白桃、赣州寻乌鹰嘴桃。
36.九江都昌大白桃。都昌大白桃是江西省九江市都昌县的特产。都昌特产大白桃属特早熟品系,5月下旬至6月初成熟,是南方柑桔脱市,北方梨、苹果未登场的理想补季果品。果实外观美,近球形,表皮乳白色,顶端有红晕,果形大,单果重152克以上,最大可达400克,品质优,肉质脆嫩,有芳香气,可溶性固形物含量9.77%,是目前市场最看好的南方特早熟桃。
37.赣州寻乌鹰嘴桃。寻乌鹰嘴桃是江西省赣州寻乌县的特产,因外形酷似鹰嘴而得名。寻乌鹰嘴桃的最大特点就是爽、脆、甜。爽(鹰嘴桃接触阳光的那面富有红晕,尾部长得像鹰嘴,鲜绿光泽的外表犹如一朵盛开的绿玫瑰,品上一口就足以感受到初恋的味道),脆(果肉由内而外变红,肉质清亮,咬一口“咔”一声,清脆多汁),甜(鹰嘴桃香味浓郁、甘甜如蜜、入口清甜)。
十、安徽省:合肥长丰县加州甜桃、马鞍山园艺鲜桃、萧县桃子、六安寿县安农水蜜桃、宿州砀山黄桃、宿州砀山大棚油桃。
38.合肥长丰县加州甜桃。合肥长丰县加州甜桃产自安徽省合肥市长丰县肥沃的土地,果形硕大、皮薄肉厚纤维少、色泽美观香味浓。
39.马鞍山园艺鲜桃。园艺鲜桃是安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村的特产。“园艺鲜桃”果品质优、味鲜、绿色、生态等特点。园艺果品合作社申报注册了 “果满园”商标,园艺鲜桃获得国家地理标志证明商标。
40.宿州萧县桃子。萧县桃子是安徽省宿州市萧县的特产。萧县桃子桃树为落叶小乔木,高可达8米,树冠开展。果实6~9月成熟,核果卵球形,表面有短柔毛。走进酒店乡李庄村大棚桃园,果香四溢,一个个水蜜桃白里透红、一个个油桃鲜红饱满,争先恐后地挂满枝头,令人垂涎欲滴。
41.宿州砀山黄桃。砀山黄桃是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山黄桃果肉金黄、无红色素、品质超群、做出的罐头不浑汤、酸甜适中。砀山县是全国优质黄桃生产基地,主栽品种有:锦绣、83、罐5、金童5、19等,年产鲜桃4.8亿公斤,适合加工罐头、桃脯、桃汁、速冻桃片等。加工制品在欧美、韩日、东南亚等国际市场市场深受欢迎。
42.宿州砀山大棚油桃。砀山大棚油桃也是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山大棚油桃品种有:中油4号、5号、中油9号、丽春、早红宝石、126油桃、早红2号等,品种齐全、色泽鲜艳、肉质细软、酸甜可口、外观和品质俱佳。尤其是葛集镇的3000多棚油桃比露天桃早成熟了一个多月,提前上市,是砀山县比较大的大棚油桃基地。
43.六安寿县安农水蜜桃。安农水蜜桃又称寿州特蜜,是安徽省六安市寿县的特产。安农水蜜桃果肉乳白色,局部微带淡红,果皮易剥离,手一撕即掉,肉细嫩多汁,香甜可口,营养丰富。
十一、山东省:威海里口山蟠桃、威海荣成蜜桃、枣庄水泉冬桃、枣庄临城桃、聊城临清临桃、泰安肥城桃、烟台海阳红巨桃、烟台莱山蜜桃、潍坊安丘蜜桃、潍坊青州蜜桃、临沂蒙阴白桃、临沂蒙阴水蜜桃、青岛平度店子秋桃。
44.威海里口山蟠桃。里口山蟠桃是山东省威海市环翠区张村镇里口山的特产,全国农产品地理标志。里口山蟠桃果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,着色面大,平均单果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黄,着色面90%至全红,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,硬溶质,质细,微香,风味甜;粘核,核小,果实可食率高,含有人体所需的多种维生素、矿物质及其它营养物质。
45.威海荣成蜜桃。荣成蜜桃,山东省威海市荣成市特产,全国农产品地理标志。荣成蜜桃果实圆形,果面80%以上红色,果肉红白相间,肉质硬脆,味道纯甜浓郁,酸甜可口,黏核。平均单果质量120 克,最大单果质量150 克,可溶性固形物10-12%。荣成蜜桃富含多种营养物质。经检测富含蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、钾等。
46.枣庄水泉冬桃。水泉冬桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产。山亭水泉冬桃具有着色好,糖分高,不裂果,晚熟耐储运等优良品质。山亭水泉冬桃一般是在11月上、中旬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,是罕见而珍贵的桃中奇品,冬桃吃起来口感清脆,并带有一定的甜味,十分好吃,从古到今一直受到人们的青睐。水泉镇冬桃果品大都销往北京、上海、广州、沈阳等10多个大城市的商场、超市。截至目前,水泉镇冬桃种植面积发展到10000余亩,进入盛果期7000亩,年可产冬桃1500多万公斤。
47.枣庄临城桃。临城桃是山东省枣庄市薛城区的特产。临城桃早熟丰产,品质上等,果肉乳白,密甜多汁,果型大,果品艳丽,耐贮运,上市期恰逢瓜果空挡。临城桃,果实近圆形,果顶纯圆,缝合线明显。果形指数0.95,果个大,平均单果质量248.4克,果实底面黄绿色,阳面片状鲜红色。果肉乳白色,近核处微紫红色,肉质细脆,果汁多,含可溶性固性物13.7%。无酸味、粘核、核小,可食率达93.8%,品质上等。在枣庄地区采收期在8月5-10日,货架期7-10天。
48.聊城临清临桃。临桃,俗称“蟠桃”,是临清城西南5公里处白塔窑所产的特产。这种桃子的顶端不是凸起成尖状,而是凹陷进去,呈扁圆形,大者有七八两,小者有四五两重;一般桃子吃起来脆生生,而这种桃子吃起来却是一包汁水,具有冰糖的清香和甘甜;成熟时,不是呈青绿色,而是白中透红,若熟透后,用针扎一个孔,嘴一吸就能把里边的桃汁全部吸尽。
49.泰安肥城桃。肥城桃,山东省泰安市肥城市特产,全国农产品地理标志。 肥城桃,又名“佛桃”,“大桃”,简称“肥桃”,因产于山东省肥城市境内而得名。已有1100多年的栽培历史。主要品种有白里肥桃、红里肥桃、柳叶肥桃、大尖肥桃、晚大桃等。肥城桃果形端正、美观,呈圆球型,果尖稍凸,缝合线深而明显,梗洼深广,两半对称。个大如拳,单果一般在二百五十克左右,最大者在五百克以上。成熟后果面底色米黄色(部分阳面有红晕)。果实肥大, 粘核,果肉乳白,肉质细嫩致密,柔软多汁,口味甘甜,在桃面上开一个小洞,即可吸尽全部肉质。
50.烟台海阳红巨桃。烟台海阳特产红巨桃,全红、硬肉、大果、优质桃新品种,远近闻名。红巨桃贮藏期在30天以上,栽植后两年的产量可达1000公斤,丰产期可达3000公斤,是馈赠亲友之佳品。 红巨桃个头大,单个重量达600—900克,果实圆形,稍高,果面鲜红色,质地致密脆嫩,硬溶质,汁液极多,味极甜微酸,口感极佳,果皮耐搓揉,皮纹浅细,光亮美观,耐运输。
51.临沂蒙阴白桃。山东蒙阴被称为“中国蜜桃之都”,光照充足,昼夜温差较大,无霜期长,适合白玉蜜桃的糖分积累。蒙阴白桃白如玉、甜如蜜、个头大、桃毛少、甜而不腻、脆而不软、储存时间长、白桃雪白的肌肤、粉红的笑脸、青春朝气、娇嫩可人、咬一口脆脆甜甜,深受人们的喜爱。
52.临沂蒙阴水蜜桃:产自中国山东蒙阴的水蜜桃。品种很多(有早美,春雪,突围,砂子早生、早久保、仓方早生、大红桃,红不软,21世纪,世纪桃王,朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、北京晚蜜,蒙阴晚蜜、青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜等),因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名。是名副其实的“中国蜜桃之都”。蒙阴蜜桃营养丰富。含糖高达13-18%,最多20%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份,以鲜食为主。
53.青岛平度店子秋桃。店子秋桃是青岛平度特产,农产品地理标志产品。店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。店子秋桃是平度市店子镇东部山区的著名农产品,目前种植面积8500亩。店子秋桃营养丰富,富含维生素、矿物质和微量元素,其中磷的含量比普通桃子高20%。从9月开始采摘能储藏到春节与全家人共同品尝,寓意长寿美满。
54.潍坊青州蜜桃。青州蜜桃是山东潍坊青州市特产,地理标志保护产品,原产地山东省青州市山区。山东青州蜜桃自明清以后一直是贡品。青州蜜桃久负盛名,据青州府志记载已有450余年,其果以色泽浓艳,肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受喜爱。据测果实含可溶性固形物18%以上,含糖大于13%,含酸0.2%,Vc6.7~8.4mg /1.00g,另外还有丰富的蛋白质、脂肪、VB1、VB2等营养物质,风味香甜。
55.潍坊安丘蜜桃。安丘蜜桃,山东潍坊市安丘市特产,全国农产品地理标志。安丘蜜桃果实呈圆形,果面底色黄绿,阳面带有红晕,外形美观。安丘蜜桃果质细嫩,外层绿白,内层鲜红,清脆离核,香甜多汁,品质极佳。
56.烟台莱山蜜桃。莱山蜜桃,原产地为山东烟台市莱山区曲村,因此在烟台本地称之为莱山蜜桃。莱山蜜桃形状近圆形,果个大,果实阳面鲜红色,果肉白色,肉质细密,味甘甜,含可溶性固形物14%~16%,果实在山东烟台地区9月中旬成熟,较耐贮运。
十二、江苏省:无锡阳山白凤桃、沛县冬桃、徐州丰县桃、新沂水蜜桃、盱眙水蜜桃。
57.无锡阳山白凤桃。白凤桃是无锡安阳山的特产,中国四大名桃之一,号称水蜜桃中的“劳斯莱斯”,被华尔街誉为“世界上最美味的桃子”。阳山又名安阳山,是华东地区唯一的典型火山锥地貌,得天独厚的地理环境和气候条件,培育出了全世界闻名的阳山桃。阳山水蜜桃有五种:特早红水蜜桃(5月底、6月上旬成熟)、一点红水蜜桃(6月中、下旬成熟)、朝晖水蜜桃(6月份成熟)、白凤水蜜桃(7月中下旬成熟)、湖景水蜜桃(8月上旬成熟)。5-8月持续四个月都有鲜桃上市,是无锡乃至华东水果市场上的主角。
58.徐州沛县冬桃。沛县冬桃是江苏省徐州市沛县的特产。沛县冬桃开花于春天,比普通桃树还早6-7天。这种桃子不需嫁接,性耐寒,开花较早,生长期很长。坐果后,桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长,待到8-9月后,天气变得凉爽时,桃子才开始长大,直到冬至成熟,生长期达250多天,为一般桃树的2-3倍。成熟的冬桃表面有一层白色绒毛绿莹莹的,颜色紫红、味道甘甜、皮薄而核小,核与靠近的果肉呈赤红色,肉厚而汁多。由于冬桃成熟期长,在树上经受了“三伏”的考验,所以味道既香又甜,嚼起来脆嘣嘣的,细细品来,还有点冰糖味。便于贮藏,成为冬季珍果。
59.徐州丰县桃。丰县的桃,汁甜肉多,是丰县的特产之一。丰县的桃树栽培在明代已很盛行。丰县人对桃的感情比杏深,俗话说,宁吃甜桃一口,不吃烂杏一筐。由于对桃子的独特感情,在长期的栽培过程中,保留了许多优良品种。
60.徐州新沂水蜜桃。新沂水蜜桃,是江苏省徐州市新沂市特产,中国国家地理标志产品。新沂市属于温带季风气候,最适宜种植桃树。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。
61.淮安盱眙水蜜桃。盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。盱眙水蜜桃肉质柔软多汁、果实顶部平圆,成熟后非常容易剥皮,多粘核。
十三、上海市:奉贤黄桃、佘山水蜜桃、大团水蜜桃、南汇水蜜桃、松江黄桃、奉贤锦绣黄桃、金山蟠桃。
62.奉贤黄桃。奉贤黄桃,是上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点。
63.佘山水蜜桃。佘山水蜜桃是上海市金山区特产,佘山水蜜桃历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点,名列郊区桃果园之榜首。其中的佼佼者——白凤玉露桃,皮薄肉脆,汁浓鲜甜,入口冰爽,开胃沁脾,非常好吃。
64.大团水蜜桃。大团水蜜桃产自上海市南汇区赵桥村,是上海市南汇区特产之一。大团蜜露桃是上海市南汇区大团镇果园村经专家和技术人员通过20多年精心培育的优质水蜜桃。果形近圆形,平均果重220克,因果形大有“半斤桃”之称(最大果重565克),可溶性固形物含量13%一14%左右,桃子味浓甜、带香味、不酸、无苦涩味,皮色黄绿,果顶及阳面呈霞红色,果皮厚韧、耐贮运、该桃最大特点是无花粉,需通过采摘品质好,花期相宜的“玉露”等桃树花粉进行人工授粉,井通过科学地适时适枝套袋,使其桃子不受农药等污染,成为无公害绿色食品。
65.南汇水蜜桃。南汇水蜜桃是上海第一个获得国家原产地域产品保护的农产品。南汇水蜜桃也是地理标志证明商标。2004年底上海市南汇区以绝对的优势被国家林业总局命名为“中国水蜜桃之乡”。 现在南汇水蜜桃已发展到十几万亩,形成大团蜜露、新凤蜜露等一系列优良品种。南汇区被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。
66.松江黄桃。松江黄桃是上海市松江区四大土特产之一,自古以来当地人一直视桃为吉祥食品,“松江黄桃”、“寿桃”、“水蜜桃”等,均为上等贡品。松江黄桃因个大、味甜、核小、皮薄、肉色金黄、口感嫩脆相间,酥而不烂,且久置不坏而闻名。
67.奉贤锦绣黄桃。锦绣黄桃是上海市奉贤区光明镇特产,也是上海名特优水果,注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果。锦绣黄桃容易储藏,一般采收后可储藏7-10天,肉厚坚实耐长途运输。锦绣黄桃外观优美、果肉金黄、果形整齐,平均果重200克以上,最大果重400克左右,糖份高于南汇水蜜桃,无锡蟠桃,平均糖份在13-15度,核比较小。成熟后肉质较软,吃的时候软中带硬,甜多酸少,有香气,水分中等,风味诱人。成熟时间一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市场上的佳品。
68.金山蟠桃。金山蟠桃是上海市金山区特产,中国国家地理标志产品。蟠桃就是西游记里孙悟空偷吃的王母娘娘蟠桃会上的那种桃子。蟠桃形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,味甜汁多,有“仙桃”、“寿桃”之美称。金山蟠桃果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,色嫩如婴,肉质柔软,风味香甜,甜中带鲜,以其形美、色艳、味佳、肉细远近闻名。吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”。
十四、浙江省:杭州新登半山桃子、千岛湖水蜜桃、宁波奉化水蜜桃、衢州常山乌桃、丽水九坑桃、绍兴上虞老外婆水蜜桃、绍兴嘉善姚庄黄桃。
69.杭州新登半山桃子。新登半山桃子是浙江省杭州市富阳市新登镇半山村的特产。富阳新登半山桃子有很多品种,从最早的黄桃、水蜜桃,到后来的红砂子、白凤、艳红等。“口感好,果形大,甜分好”,这是半山桃子的特点。新登镇半山村自然风光秀美,没有污染,土质优良,盛产桃子。每年四上旬,满山桃花,灿若红云。每年举办“桃花节”,吸引不少四方宾朋,也打响了半山桃子的品牌,半山村已被列为杭州市都市农业示范园区。
70.千岛湖水蜜桃。淳安县千岛湖镇青溪村是千岛湖有名的“水蜜桃之乡”,水蜜桃面积1.4万余亩,年产量近8000吨,有早、中、晚三大系列,30余个品种,时间从5月底一直持续到10月初,千岛湖水蜜桃被评为“2015年度全国名特优新农产品”。千岛湖水蜜桃个大形美、色艳香浓、肉细甜浓,近万亩水蜜桃基地通过无公害认证,连续在浙江精品水果展销会上斩获金奖。千岛湖水蜜桃品种有:湖景蜜露、新川中岛、燕红等。
71.奉化水蜜桃。奉化水蜜桃,是浙江省宁波市奉化区特产,中国国家地理标志产品,是中国四大传统名优桃之一。奉化水蜜桃已有2000多年历史,1980年出版的《落叶果林分类学》一书称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”;国内外桃子专家也一致评价“奉化水蜜桃品质为全国之最,堪称中国第一桃”。1996年奉化区被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”。
72.衢州常山乌桃。常山乌桃是浙江省衢州市常山县的特产。乌桃属南方品种群硬核桃亚群,主要生长在海拔200-1200米之间,分布在常山新桥、芙蓉、金源等乡镇,尤以新桥乡的前山、岩背、西岭岗为最多。乌桃为高山野生水果,人工栽培有200年。乌桃因外观黑而得名。乌桃有大果和小果类之分,大果果径6.5-7.5cm,小果果径4.0-4.5cm。果形指数约为1.0,果肉紫红,味甜微酸,爽脆适口,不洗果皮绒毛可直接吃。营养丰富,每100g鲜桃含糖5.22g,脂肪0.085g,显著低于普通桃;含Vc20.29mg,粗纤维5.07g,无机盐7.303g,高于普通桃,可食部分比重大,达92%以上,易离核,加工性能好。丰产稳产,抗病虫能力强,株产可达50kg以上。
73.丽水九坑桃。九坑桃是浙江省丽水市莲都区联城镇的特产。九坑桃果形中大、色泽鲜艳、外观优美、肉质松脆、味甜、富有香气,是优质秋季硬质桃。九坑桃成熟期从7月一直到10月,鲜果供应期长达三个多月。加上秋季硬质桃较耐贮存、运输,适应远销温州、福州等大中城市,错开旺季,调节淡季,经济效益看好。
74.台州温岭绿玺蜜桃。绿玺蜜桃是浙江省台州市温岭市滨海镇特产,也叫“国庆桃”,国庆节前后成熟上市,是靠海种植,历经台风等恶劣天气坚持下来的晚熟桃。绿玺蜜桃甜而不腻、汁水丰富,不管是硬桃还是软桃,都保持着清爽可口的甜度。唯一的大缺点就是“丑”样居多。但因为口感好,所以颇得人们的喜爱!
75.绍兴上虞老外婆水蜜桃。老外婆水蜜桃是浙江省绍兴市上虞市章镇的特产,明清时期已经开始种植。“老外婆”水蜜桃质优味甜,色泽鲜艳,被农业部产品质量安全中心认定为无公害农产品,获浙江省绍兴市绿色农产品证书、浙江省农业博览会优质奖、上虞市科技成果推广奖,并被认定为绍兴市著名商标、绍兴市名牌产品。
76.嘉兴嘉善姚庄黄桃。姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄黄桃口感松脆,味道甜美有着良好的口碑。2005年,姚庄“锦雪”黄桃摆上了北京钓鱼台国宾馆的宴席,成为继西湖龙井茶之后的第二个进入国宾馆的浙江农产品;2006年,“锦雪”牌锦绣黄桃首次打入香港市场,深受香港市民喜爱,每年姚庄黄桃“空运香港”,销量逐年增加。嘉善县姚庄镇黄桃果树面积已达到1万亩,是全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。
77.绍兴嵊州水蜜桃。嵊州水蜜桃是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州市水蜜桃汁多、口感鲜甜,备受消费者的青睐。嵊州市桃树种植面积3万多亩,主要品种以冈山、砂子为代表的早熟水蜜桃系列,主要分布于甘霖、崇仁、鹿山、黄泽等乡镇、街道,其中“甘霖”牌水蜜桃基地获国家级无公害农产品认定,“品之喜”牌桃获浙江省精品水果展销会金奖。常年产量达1.5万吨,果品主要销往嘉兴、绍兴、宁波、杭州等大中城市。
十五、重庆市:万州茅山贡桃、合川太和黄桃、潼南黄桃。
78.重庆万州茅山贡桃。茅山贡桃是重庆万州十大地方特产之一,茅山贡桃个大色红、香脆可口、适用性强、早结果晚熟丰产、抗旱耐瘠、耐储运好保存,平均单果6两左右,最大果重1斤以上,含糖量18-20%,常温保存20天左右不会坏。
79.合川太和黄桃。太和黄桃,又称“脆香黄桃”,是重庆市合川区太和镇的特产,七月三伏天,是黄桃成熟的最佳时节。太和黄桃有着金黄的表皮,有一颗红色的心。太和黄桃的甜度最高为18度,刚好满足最敏感的味蕾——硬着吃,甘甜清香;软着吃,香甜软糯;冰着吃,沁心爽口。
80.潼南黄桃。潼南黄桃是重庆市潼南县特产,已经有3000多年的种植历史了。潼南黄桃分早、中、晚熟三季,具有产量高、味道正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点,可与美国的王牌品种“台尔蒙”媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。
十六、四川省:龙泉驿水蜜桃、简阳晚白桃、广汉松林桃、达州大竹秦王桃、甘孜泸定香桃、眉山石家村脆桃、南充充国香桃。
81.龙泉驿水蜜桃。龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产,中国国家地理标志产品。 龙泉驿区是全国三大水蜜桃生产基地之一,龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之称,荣获世界园艺博览会银奖、中国国际农业博览会金奖、四川省名优果称号。2008年,龙泉驿区水蜜桃成功入选“2008奥运推荐果品”。主要品种有春蕾、京春、早香玉(北京27号)、庆丰(北京28号)、白凤、皮球桃、京艳、龙泉晚白桃等20余个,产品从5月中下旬上市,到10月初结束,供应期达120多天。
82.简阳晚白桃。简阳晚白桃,四川省资阳市简阳市特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“简阳晚白桃”实施农产品地理标志登记保护。简阳晚白桃其果实较大、整齐度高,果实香甜可口,软溶质,多汁化渣,风味浓郁。简阳晚白桃以“早结、丰产、晚熟、果大、质优”著称。
83.广汉松林桃。广汉松林桃是四川省德阳市特产,德阳市广汉市松林镇松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇,2004年,松林桃获国家农业部“无公害农产品”证书。2005年,成功注册“川西松林”水果集体商标。2012年10月,“松林桃”成功申报。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“松林桃”实施农产品地理标志登记保护。松林桃果形大,近圆形,果洼深,果顶凹,缝合线明显,较对称,梗洼深。果肉底色乳黄色,果面呈片状红色。果肉乳白色、果顶近皮处微红色。肉质细脆,纤维少,汁液中等,味甜,有香气。核中大、半离核、浅棕黄色。
84.达州大竹秦王桃。大竹秦王桃是四川省达州市大竹县的特产。大竹秦王桃素有“仙桃养人”之美誉,其种植历史悠久,具有果脆肉甜、香味浓郁、含糖量高、耐储存等特点,富含多种微量元素及氨基酸。大竹秦王桃获地理标志保护产品。
85.眉山石家村脆桃。石家村脆桃是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。石家村脆桃果顶圆微凸、果顶及阳面有浅玫瑰红晕,果肉白色,硬溶质,纤维少,汁液中等,味纯甜,离核,品质上佳。
86.甘孜泸定香桃。泸定香桃是四川省甘孜州泸定县的特产,原产于冷碛镇甘露寺,现在大渡河沿岸地区均有栽植,尤以烹坝乡栽植面积最大,清朝年间为上贡果品。泸定香桃果实成熟期7-9月,属晚熟品种。果品色彩鲜艳,肉质脆甜,香味浓郁,色、香、味、形俱佳。果实营养丰富,可溶性固形物含量高,含糖量在12%以上,含丰富的维生素C、无机盐、蛋白质、粗纤维等,是夏秋水果淡季的理想果品。
87.南充充国香桃。充国香桃是四川省西充县特产,中国地理标志产品。充国香桃以其香、甜、脆的独特口感,远销成都、重庆等地,在川东北水果市场有较高的美誉度。2009年获得“中华名果”殊荣。
十七、云南省:大理祥云冬桃、大理宾川冬桃、红河州开远乐白道蜜桃、开远鹰嘴蜜蜜桃、丽江雪桃。
88.大理祥云冬桃。祥云冬桃是大理州祥云县的特产,获得“2015年度全国名特优新农产品”称号。祥云县冬春恒温,夏秋多雨,干湿季分明,非常适宜冬桃种植。祥云种植出来的冬桃果型大,肉质细腻,甜度适中,耐储存,果色美,深受消费者喜爱,产品不但供给省内各州市,还销往北京、上海和四川等地。
89.大理宾川冬桃。宾川冬桃是云南大理宾川县的特产,尤其是大理宾川鸡足山冬桃为优,在树上长达10个月之久,成就了它满满的营养成分以及甜脆的口感,一口咬下去,嘎嘣脆脆,满口清甜,脆甜的口感,又让你回味无穷!
90.丽江雪桃。丽江雪桃是云南丽江市的特产,是地理标志证明商标,是在丽江特有的土壤、空气、水源、气候等自然条件下利用玉龙雪山附近独有的红心山毛桃为砧木,经过多年精心培育出来的极晚熟冬桃新品种。丽江雪桃水溶性固形物含量高(可达14%左右),含人体必需的20种氨基酸中的15种(苏氨酸和胱氨酸除外)也有钾、钙、铁、镁、锌、锰、铜、磷等微量元素和矿物质,对人身体非常有益。
91.开远鹰嘴蜜蜜桃。开远绿蜜桃是开远市独具特色的优良果种,享誉国内外。2009年7月14日登记为农产品地理标志产品。开远蜜桃果型大、形状奇特,单果重100克到300克,底部钩状突出,弯似鹰嘴,果皮绿黄有红晕,果肉呈绿白色,肉质细,质脆,味浓甜,被人称为“鹰嘴甜脆蜜桃”、“开远绿蜜桃”。
92.红河州开远乐白道蜜桃。乐白道蜜桃是云南省红河州开远市乐白道村的特产,乐白道蜜桃,果实口感好、外观好,市场上极为畅销。
十八、贵州省:贵阳南明永乐艳红桃、贵阳清镇迎庆桃、安顺普定梭筛桃、黔南州荔波血桃。
93.贵阳南明永乐艳红桃。永乐艳红桃,贵州省贵阳市南明区特产,全国农产品地理标志。永乐艳红桃个大,呈粉红色,色泽鲜丽,果肉细嫩,果汁美味、汁多口感好,芳香诱人。单果平均重220克,特级果重300-350克,一级果重200-250克,二级果小于200克,三级果小于150克。永乐艳红桃主要为一级果和二级果。2003年该乡就通过工商部门注册了 “永”牌艳红桃商标,该品牌艳红桃获省级“优质农产品”称号,成为贵阳市民赠送亲朋好友的佳品。
94.贵阳清镇迎庆桃。迎庆桃,又名国庆桃,是贵阳清镇市犁倭玉冠山名优果业示范基地从浙江引进的优良品种。因它出自浙江丽水的九坑村,原全国人大副委员长费孝通题词命名为“九坑桃”,它源自九坑村的一个桃圆的一个芽变新品,因其成熟期邻近国庆佳节,故取名迎庆桃。经过九坑人的精心筛选和科学种植,发展成了享誉江、浙、沪等地的优质桃品种,在当地有“吃桃就只吃迎庆桃”的好口碑。迎庆桃特点是:果实大(单果最大重400克),果色美观,果肉酥脆,计多蜜甜,吃后口中留有余香;含糖量高(可达18度)。富含维生素和铁、锌等微量元素,是一种既可口又营养的绿色食品,深受大众消费者的喜爱。
95.安顺普定梭筛桃。梭筛桃是贵州省安顺市普定县特产,中国国家地理标志产品。云贵桃区的桃子们果肉比较硬,个头也比较小,耐储运。具有鲜、甜、脆的特点,梭筛桃含多种维生素。普定县全年气候温和,春干秋凉,雨量充沛,成就了梭筛桃的独特品质。
96.黔南州荔波血桃。荔波血桃是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波血桃历史悠久,品种优良,花朵艳丽,汁多味美,营养丰富,口感极佳,是夏天最佳精品水果。荔波血桃品质好,色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色,深受消费者青睐。
十九、陕西省:西安王莽鲜桃、周至老堡子鲜桃、铜川孟姜红甜桃、咸阳礼泉县榆村御桃、咸阳永寿桃子、渭南大荔县油蟠桃。
97.西安王莽鲜桃。王莽鲜桃,陕西省西安市长安区特产,全国农产品地理标志。王莽鲜桃果形端正近圆形,缝合线明显,梗洼窄深,果实两半部对称,果个较大,果实成熟时全红,果面90%以上着玫瑰红色,茸毛密短,肉厚、多汁、色泽鲜艳(果肉近核处)、果肉脆硬,肉质细,纤维少,味甜香气浓,口感甜脆爽滑。老熟时果皮较易剥离。王莽鲜桃营养丰富,富含糖、蛋白质、维生素等营养物质。
98.周至老堡子鲜桃。老堡子鲜桃,陕西省西安市周至县特产,全国农产品地理标志。老堡子鲜桃日照时数1993.7小时,四季分明,光照充足,水资源丰富;果实圆形,果个大,均匀;果面绒毛密短,桃果鲜红色,果皮较厚,耐贮运;果肉乳白色,肉质细腻脆硬,汁液多,纤维少,味甘甜香浓,极具地方特色。
99.铜川孟姜红甜桃。“孟姜红”系列大红甜桃,因产地在孟姜女的故里——铜川市王益区孟家塬而得名,注册了商标。“孟姜女”牌大红甜桃具有果个大、色泽艳、含糖高、口感好、耐贮运等优点,是夏季极好的养生水果。
100.咸阳礼泉县榆村御桃。榆村御桃是陕西省咸阳市礼泉县史德镇榆村的特产。礼泉榆村御桃以礼泉沙红桃、榆村1号、秦王等为主栽品种。相传唐玄宗曾率兵马途径榆村时,品尝过当地农民奉献的鲜蜜水桃。后来,榆村的蜜桃就被精选为“贡品”,进献给皇宫。为此,当地人把榆村的水蜜桃称为御桃。榆村御桃个儿大、色泽艳、蜜汁多、甜度好、硬度高、耐贮运、口味香甜。有一位外地客商编了顺口溜:“榆村御桃味道美,咬上一口流甜水,果汁香甜赛蜂蜜,不尝一生都后悔”。目前,榆村御桃通过航运已销往西安、兰州、北京、广州、福州、杭州、贵阳等全国各大中城市。并通过香港、新疆等口岸运往日本、俄罗斯、新加坡等地。
101.咸阳永寿桃子。永寿盛产桃子,永寿桃子肉质鲜嫩,甘甜多汁,享有“琼浆玉露”之美誉。
102.渭南大荔县油蟠桃。陕西大荔油蟠桃,学名红缎子,是桃家族中的新品、珍品,个头不大,果皮底色绿白,整个果面披鲜红或玫瑰红色,艳丽美观!陕西大荔油蟠桃,一个个像纽扣一样精致可爱,更是桃中的佳品。
二十、甘肃省:兰州香桃、兰州白粉桃、天水秦安蜜桃、酒泉敦煌李广桃。
103.兰州香桃。兰州香桃,品质优良,主要产在兰州市西北角的安宁区。桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。
104.兰州白粉桃。甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。全省已有200多个品种,而以兰州蜜桃最优。兰州以白粉桃和赤水桃最为著名。白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。
105.天水秦安蜜桃。秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境,秦安蜜桃色艳味美,营养价值高。有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃”之美誉,并荣获“中华名果”称号,还被列入了国家地理标志保护产品。
106.酒泉敦煌李广桃。李广桃又名紫胭桃,为甘肃省稀有的桃品种。因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。此桃八九月成熟,以形体均匀,色泽艳丽,肉厚味香而闻名。其果肉呈蜜白色,味甘清香,含汁丰富,有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。
二十一、新疆自治区:伊犁喀拉布拉桃子、阜康蟠桃、喀什蟠桃、石河子143蟠桃、哈密油桃。
107.喀拉布拉桃子。喀拉布拉桃子是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县特产,全国农产品地理标志。喀拉布拉镇位于新源县最西部,属逆温带大陆性气候。喀拉布拉桃子果实较大,平均单果重260克,最大果重650克。果实呈近圆-短椭圆形,果顶圆,缝合线浅,梗洼中等深度和宽度。果皮底色为黄色,果面80%着深红色,果皮厚,不能剥离。果肉黄色,近核处果肉同肉色、无红色素。肉质为硬溶质,多汁,风味浓甜,有微香。果核浅褐色,椭圆形,粘核,以口感醇厚著称,在伊犁享誉盛名。
108.阜康蟠桃。阜康蟠桃,新疆阜康市特产,全国农产品地理标志。 阜康蟠桃个大、均匀,色泽红中泛绿,绿中透红,味道鲜美。当地俗语:“吐鲁番的葡萄,库尔勒的香梨,阜康的蟠桃,哈密的瓜”,并称为“新疆瓜果之王”。
109.喀什蟠桃。喀什蟠桃是新疆喀什叶城县等地的特产。喀什蟠桃的形状扁圆 ,顶部凹陷形成一个小窝,果皮深黄色略带红晕,蟠桃脆甜多汁、肉多核小,好看又好吃。
110.石河子143蟠桃。新疆石河子蟠桃是新疆石河子本地特产,果形独特,个大鲜艳,肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,深受消费者喜爱。石河子蟠桃结果早,产量高,一般栽植两年见果,三年受益,丰产、稳产性强,新疆石河子蟠桃成熟采收期较集中八月、九月,以鲜食销售为主,果实不耐贮运,易褐变、腐烂。
111.哈密油桃。哈密油桃是新疆哈密的特产,哈密油桃果实圆形,果顶圆形,两边对称,果面油光锃亮,平均单果重90克左右,最大180克左右,深受当地人们的喜爱。
二十二、广东省:深圳南山甜桃、韶关翁源九仙桃、韶关翁源三华蜜桃、河源连平鹰嘴蜜桃。
112.深圳南山甜桃。南山甜桃是深圳市南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史。南山甜桃共分早、中、晚熟8个优良品种,果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃与南山荔枝、后海鲜蚝并称为“南山三宝”。
113.韶关翁源九仙桃。九仙桃,广东省韶关市翁源县特产,中国国家地理标志产品。九仙桃,俗称“勾咀桃”,因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植,有近五百年栽培历史。九仙桃被评定为广东省优质水果品种,2007年通过无公害食品认证,享有“仙桃”、“岭南佳果”之美誉。九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点,深受人们的喜爱。
114.韶关翁源三华蜜桃。三华蜜桃,广东省韶关市翁源县特产,三华蜜桃是从鹰嘴桃群体中选育的蜜桃品种。树势生长旺盛,果实7月上中旬成熟,比九仙蜜桃迟10~15天。丰产稳产。果实近圆形,果顶突出似鹰嘴,果肉淡黄色,肉质爽脆,粘核,风味佳,品质好,较耐贮藏。平均亩产1500公斤,适宜粤北山区种植。
115.河源连平鹰嘴蜜桃。连平鹰嘴蜜桃,是广东省河源市连平县特产,中国国家地理标志产品。 连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半较对称;果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色,不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。鹰嘴桃是广东乃至中国南方最好的桃类品种,被科农专家誉为“桃之极品”。已经成为广东地区最受消费者欢迎的“绿色水果”之一。鹰嘴桃上市期只有20天,错过了就只能到等第二年才能尝到。
二十三、广西:南宁扁桃、桂林恭城桃、桂林灵川桃、河池天峨秋蜜桃。
116.南宁扁桃。扁桃是广西省南宁市的市树,是一种绿化为主的树,南宁扁桃不是桃。南宁扁桃又名小芒果,不是通常吃的坚果扁桃。扁桃树属于蔷薇科常绿乔木,果实类似于桃,因此得名扁桃,果子甜美,香味浓郁。
117.桂林恭城桃子。恭城桃子是广西桂林市恭城县传统的名特优果品之一。桃子果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。品种有四月红桃、红花桃、春冠、中油12号甜油桃等。
118.桂林灵川桃。灵川县桃子种植面积6万亩,年产各类桃子6万吨以上,主要集中在海洋乡、潮田乡。海洋乡是目前广西最大的优质桃生产基地,主要栽有中油5号、中油7号、曙光油桃、天津水蜜桃、莱山蜜桃、大红桃、五月阳光、国庆桃、脆蜜桃等优质品种。由于海洋山脉独特的气候条件和在当地群众精心的管护,所产桃子品质上乘、口感风味佳,不但在国内市场走俏,而且还走出国门,远销俄罗斯、哈萨克斯坦等。灵川县海洋乡1乐村2011年获“广西桃子村”称号,海洋乡被产业专家誉为“华南桃子第一乡”。主要品牌有“海洋之星”、“海杏”等。灵川桃子上市时间从5月一直延续到10月。
119.河池天峨秋蜜桃。天峨秋蜜桃是广西河池天峨县的特产,从当地毛桃中选育出的一个晚熟新品种,九月底成熟,果肉清甜脆爽,风味纯正,营养丰富,可溶性固形物含量达15.9%,可食率高达96%。目前全县种植秋蜜桃1800亩,年产量60万斤。天峨县秋蜜桃2008年获农业部无公害农产品认证,2013年被评为果树优良单株。
二十四、福建省:福安水蜜桃、古田水蜜桃。
120、三明古田水蜜桃。古田水蜜桃是福建省三明市古田县的特产水果,始于公元1700年,已经有300多年的水蜜桃栽培历史,主要有雨花露、白凤、安农一号、大久保、玉露等名优品种。古田水蜜桃果大,平均单果重120克以上,果色艳丽,果肉乳白,肉质细嫩,汁多、芬香,风味甜浓,甜酸适口,品质极佳,深受广大消费者青睐。 “吉乐牌”古田水蜜桃于2002年就被中国绿色食品发展中心授予“绿色食品”称号,2004年被福建省名牌产品评定工作委员会授予“福建名牌产品”称号。
121.宁德福安穆阳水蜜桃。福安水蜜桃是福建宁德福安穆阳镇的特产,全国农产品地理标志。穆阳水蜜桃,果实椭圆形或近圆形,单果重110-160克。果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜,肉质柔软多汁。 2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
除了上述省份,海南、黑龙江、吉林、内蒙古、青海、宁夏、西藏、香港、澳门、台湾等省份,朋友们有知道这些省份哪里有大面积种植桃子的吗?哪里的桃子好吃?欢迎大家在评论区留言补充。
整理了一个礼拜,只为给大家提供一份最全的“中国桃子大全”,全国24个省份、121种桃子,亲们还知道哪些?欢迎在评论区留言补充。
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