冬至已过4天,平安夜才过1天、圣诞节就在昨天
节日接踵而来
羊肉汤、高档西餐隔三差五的吃
十分想念一顿酣畅淋漓的火锅
?慢慢好?
火 锅
“I miss you!”
HOTPOT
情意绵绵,更需要一顿火锅慢慢升华
那就从这里开始
让我们的感情慢慢升温
PART 01
“ 我们的故事,从慢慢好开始”
“你好,我想认识你”
〃
虽是市井火锅环境,但却很特色,营造断壁残垣的废墟美学,与8090时代的怀旧风碰撞,将现在年轻人桀骜不羁的风格展现得淋漓尽致。
大厅环境简单又个性、整齐的桌椅、宽敞的间距,朋友小聚喝酒涮火锅,太舒心啦!
还有“废墟”般的包间,敞亮的空间,灰调为主的极简氛围,也太有feel 了吧!
PART 02
“每一口,都是念念不忘的味道”
还是熟悉的红红火火牛肉锅底,浓香扑鼻的火锅香,麻麻辣辣的味道,每一口都是念念不忘的味道~
"屠场鲜毛肚"
01MAO DU
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从屠场新鲜现取的毛肚,毛刺根根挺拔分明,片大而厚实,新鲜到能掐出水来!
浅色的毛肚被撕开后,立刻投入冰水,存放进0度恒温冷藏室,时刻保证鲜嫩!
越是好的毛肚越是讲究,一定要谨遵七上八下的原则!挂一身汤汁再捞起,蘸上油碟入口,细品浓郁牛油香,还有青草芬芳!5D柔韧弹脆环绕舌尖!
还有巴掌毛肚和草原毛肚,应有尽有,随便挑~
"麻辣牛肉"
02NIU ROU
经过冰鲜排酸的牛肉,肉质更加柔嫩多汁。辣子裹满牛肉,看着就头皮发麻,浓烈辣意沁入每寸肌理。
360°沐浴红锅,辣上加辣,双重暴击,一口上头!让这个冬天更添加了几分热辣,降温天续命全靠TA!
"极品耗儿鱼"
03HAO ER YU
耗儿鱼的营养价值高。生长在50-200米深海,丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,几乎零脂肪,吃到撑也不怕胖!
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超大一条鱼,无小刺,仅一根主刺,筷子戳下去能感受到鱼肉的紧实,真正实现大口吃鱼的梦想。小朋友也能放心吃!
"冷锅鸭血"
04YA XUE
鸭血记得一定要冷锅下,红油煮开,鸭血上浮就可以开吃了。
冷锅煮好的鸭血,完美的吸收了牛油香气,而且入口鲜嫩程度堪比布丁。
"猪上膛"
05SHANG TANG
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取自猪舌腔上颚,1头猪身上有且仅有1块,相当稀有!资深火锅迷必点。入锅后立刻蜷缩成球,韧劲弹牙,满口生香!
"鲜鸭肠VS脆黄喉"
脆爽界的“哼哈二将”!涮煮过后,咀嚼间弹脆得更加立体,吃完满血复活。5.8折奏响舌尖赞歌!
"现炸酥肉"
06SU ROU
外皮金黄酥脆,内里软嫩,撒上秘制辣椒粉,香味源源不断直窜鼻尖,上桌就被抢光!
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午餐肉 肉粒多多
海带苗 一烫即熟
还有超多菜品,新鲜鲜货,慢慢吃别着急~
店 铺 信 息
店名:慢慢好火锅
营业时间:13:00-23:30 |