南充营山县双河中学学生反映学校食堂食品卫生问题 校方回应

1月10日，营山县双河中学一学生在麻辣社区发帖爆料，反映双河中学的食堂卫生不合格，校园环境卫生较差，帖文收到了南充市营山县网络舆情中心的回复。

该学生称：“学校环境问题也不够重视，垃圾随处可见。食堂问题严重，卫生不合格，肉类食材主要是冻肉为主，价格不合理，下面几张图就是食堂饭菜，学生还在饭菜里面吃到过异物。最离谱的还是打开水也要钱，一块钱一壶。学校还私自卖油炸食品，掉地下了又捡起来继续售卖。”









（图源网友）

1月10日，南充市营山县网络舆情中心账号公布四川省营山中学校的调查及处理结果。

一、关于学校食堂存在的问题
1、关于销售冻肉问题:经调查，学校食堂购买销售肉食品主要是猪肉、鸡肉、鸭肉等，三种肉类以猪肉为主，其它两类为辅。食堂每次购买后，学校后勤有专人验收，有检验检疫合格等证书，并进行了索票索证，购买渠道都是合法合规的。
2、关于饭菜中有异物问题:经调查，偶有学生向学校反映饭菜中有竹签等异物。但反映后，学校高度重视，按学校规定对食堂进行了严肃处理，对食堂从业人员进行了批评教育，就食品安全卫生知识进行了学习培训，不存在有过期变质食品。我们将进一步加强管理， 接受师生监督，确保不再有类似情况发生。
3、关于买油炸食品问题:经调查，食堂有时存在向学生销售油炸食品，但学校对食堂向学生销售食品提出了明确的规定和要求，不允许向学生销售明确禁止的食品，学校将进一步加大对食品供应的监管力度。
4、关于开水没有达到要求及饭菜价格问题:经调查，2020 年9月初，学校食堂花近3万元新购蒸汽开水箱台， 以便更好地服务于学生，不存在开水没有达到要求的现象。关于饭菜价格，学校是严格把关的，在三年前，食堂饭菜价格学校进行了严格控制。目前的饭菜价格是学校组织后勤人员多次深入县内同类学校调查了解价格情况，深入市场了解物价情况后，经集体研究确定的价格，严禁食堂私自上调价格，至于教职工在食堂就餐的价格与学生不等，是学校给予了教职工用餐补助。学校对食堂的饭菜质量、数量进行了严格规定，同时，学生自管会生活部同学随时深入食堂对饭菜(含包子、馒头)进行量化，发现问题及时向学校报告，确保师生满意。

二、关于反映“学校教学方面和个别教师不负责任”的问题
根据县教科体局关于进一步严肃教育教学工作纪律的规定，学校对教师的从教行为进行了严格要求，制定了奖惩办法，并通过专人考勤、校级干部课堂巡查、学习委员报告等措施，从而规范了教师从教行为。但仍有个别教师违反相关规定，学校对违反相关规定的教师每周统计公示，并按规定进行了处理。高中学生双休日补课，是完全征求学生及家长意见，坚持自愿原则，至于费用是由家委会成员及年级组组织学生干部代表据实收取和开支的。
三、关于反映“学校环境卫生较差”的问题
学校一直以来高度重视校园环境卫生的整治，团委每天安排自管会劳动部成员进行检查公示，量化打分，并做到及时通报，每节下课后学校安排了保洁人员进行保洁，每天的校园环境整体上干净整洁，但个别学生卫生意识较差，存在向窗户外扔垃圾现象，学校将进一步 加大对学生良好行为习惯的养成教育，培养学生爱清洁、讲卫生的意识和行为。
学校将进一步加大对食堂的监管力度，进-步完善食品留样、陪餐等制度，落实学生监管举措，加大对教育教学管理力度，加强对教师师德师风教育，进一步严明教育教学工作纪律，不断优化教学管理，提高教育教学质量。
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