南充：这里的羊肉、羊汤好安逸！打卡了吗？

冬天吃上一点羊肉，喝几碗羊肉汤，美味又和！



店内拍摄的羊肉汤

虽然这两年羊肉价格相比之前涨了不少，馆子里动不动几十上百一斤，卖四五十块一斤的怕是也不敢去吃，用材好、料足的羊肉汤锅才好吃才放心吃。前日到顺庆锦程路咪哥江湖菜吃了一回羊肉汤锅，真的是巴适！



平时很少到这边来，想不到晚上还是很热闹的，四海街隧道修通后估计这片更热闹，说的这家店就在金鸿城归谷旁边。



店内厨师提着他的羊肉

除了味道真的不错外，店老板还是一个老熟人，准确地说他开的太阳沟生态农业更熟。一直以为谢老板只搞了一个农业园，想不到还有一家餐馆，我们吃的羊肉有一些就是来自嘉陵太阳沟的，蔬菜就更不用说了。最近每周末还有狍猪汤可以整，要吃的话得去早点或预约。


嘉陵区世阳太阳沟的坝坝席


嘉陵区世阳太阳沟


嘉陵区世阳太阳沟的小长城（免费耍）

店里羊肉真的是资格安逸，汤是很自然的汤，能喝出羊肉独有的味道，没有传说中的那么白。羊肉、羊杂口感很好，除了用材好之外就是新鲜，店里的羊肉都是活羊宰杀的，来店门口都能看到挂着的鲜肉。





谢老板的店主要是各种江湖菜和腊排骨、腊猪脚这些，冬天主打就是羊肉汤锅，开了两年生意很不错，晚上七点多的时候就基本上坐满了，想必生意好还是有原因的。



现在去吃羊肉还送两份江湖菜品尝，鸡肉和兔肉又香又嫩。怕羊肉汤清淡，整几口江湖菜巴适，几个兄弟朋友喝上几口，吃点羊肉和得很。





羊肉汤锅的灵魂就是萝卜和豌豆尖，萝卜土人参，入味又鲜嫩。豌豆尖就不用说了，绿化蔬菜中的战斗机，放进汤里汤几下来吃，又鲜、又嫩相当上头。



喜欢吃羊肉汤锅的朋友，可以去体验下哦！