• 11月12日,记者走进川北凉粉产业园项目施工现场,只见在偌大的施工工地上,挖掘机长臂挥舞,忙着开挖地基,有的地方已被夷为平地,覆盖着一张张绿色防尘网。据施工现场一名负责人介绍,为保障进度,施工方坚持加大 ...
    音乐之家1 2020-5-27 Q0 N0 P593
  • 红汤里的香辣香麻全都氲进了粉块里,原本莹白的粉块慢慢变得晶莹透亮,用铲子轻轻一戳,还带着“dundundun”的回弹抖动。出锅再多加一层咸香入味的肉燥,和着肉燥的脂香,让汤汁变得更加浓郁。连带着粉块也看起来 ...
    冀苍鸾 2020-5-12 Q0 N0 P637
  • 在成都,凉粉很受欢迎,也很容易寻到,任何一家菜市场都有卖。成都凉粉一直都是作为特色小吃扎根于市场。前些年,有人在研究创新菜时,把身份和地位悬殊的凉粉与鲍鱼配在一起烧制成菜,不料一炮走红,让出身草根的凉 ...
    luly靓 2020-4-29 Q0 N0 P571
  • 菜号:川菜C0127 菜名:川北凉粉 主料:白凉粉200克。 辅料:花生仁30克,盐、葱、芝麻、凉粉酱、香油各适量。 制作方法 1.凉粉洗净,切成条状;花生仁洗净备用;葱洗净,切段。 2.锅内注水烧热,放入凉粉 ...
    伊索谗言 2020-4-28 Q0 N0 P635
  • 川菜是我最喜欢的菜系,提到川菜不得不提川北凉粉,对于我们这样无辣不欢的人来讲,那简直就是凉菜中的吴彦祖啊~~ By 婶子食享 用料 豌豆粉 150g红油 1勺麻油 半勺永川豆豉 1勺蒜末 适量姜末 适量葱末 适量米醋 ...
    风吹吹蛋蛋疼风w 2020-4-22 Q0 N0 P599
  • 原料:豌豆500克。 调料:花椒粉、辣椒油、熟菜油、酱油、味精、盐、蒜泥、冰糖、香油、葱花各适量。 制作过程: 1.豌豆去壳,用冷水浸泡一天, 捞出加清水磨成极细的粉浆,装入缸内,倒人少量冷水搅匀,用纱布过滤 ...
    俺乃小潜mg 2020-4-6 Q0 N0 P589
  • 川北凉粉以其微辣鲜香,细致绵软,滑爽利口,红辣味醇享誉巴蜀。自己在家制作也能做出一份不错的味道。 食材 豌豆凉粉500g 郫县豆瓣酱1勺、豆豉1勺、花椒粉2g、生抽15ml、蒸鱼豉油5g、冰糖2粒、蒜瓣6个、盐1g、鸡 ...
    123456868 2020-4-2 Q0 N0 P660
  • 10月29日,记者从顺庆区商务局获悉,落户该区华凤街道磨响滩社区的川北凉粉产业园于10月中旬正式开工建设,预计明年开园迎客。 当天上午,记者踏访川北凉粉产业园施工现场, 但见挖掘机长臂挥舞,忙着开挖地基, ...
    唰唰冷呵映 2020-3-27 Q0 N0 P724
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